DREI ZITRUSFRÜCHTE SIND BESSER ALS EINE – DALEMAIN’S 3-FRUIT-MARMALADE

Lange harrt sie schon der Verbloggung: meine Lieblingsmarmelade hat es zwar nicht mehr in Volkers Weltreise nach England geschafft, aber Zorras Zitrusfrüchte-Event bietet einen ebenso guten Anlass ist, meine Trägheit endlich zu überwinden, und euch die 3-Zitrusfrüchte-Marmelade vorzustellen. Da ich kein Fan von allzu großer Süße bin, mag ich auch lieber säuerliche Marmeladen, wie die … Continue reading DREI ZITRUSFRÜCHTE SIND BESSER ALS EINE – DALEMAIN’S 3-FRUIT-MARMALADE

MAINE BLUEBERRY PIE – EIN STAATS-DESSERT

Unser Staats-Dessert!Als ich vom Bella's Blog-Event: "Kulinarischer Road-Trip durch die USA" (bei Zorra's Kochtopf) hörte, entschloss ich mich sofort zum Mitmachen.Kein Wunder - schliesslich sitze ich ja an der Quelle, nämlich in Maine, dem nordöstlichsten Bundesstaat der USA, der die kürzeste Entfernung zu Europa hat.Mit Fjorden und Bergen wie Norwegen, Seen und Wäldern wie Schweden, … Continue reading MAINE BLUEBERRY PIE – EIN STAATS-DESSERT

SAFTIGE LEBKUCHEN – ALLE JAHRE WIEDER!

Click here for the English version of this  post Früher, in Deutschland, war ich kein grosser Freund von Lebkuchen. Die gehören zu den Weihnachtsgebäcken, die jedes Jahr früher und früher in Geschäften auftauchen, und ich will nicht an winterliche Dunkelheit und Kälte erinnert werden, wenn wir goldene Septembertage geniessen. (Und an das obligate Schneeschippen will … Continue reading SAFTIGE LEBKUCHEN – ALLE JAHRE WIEDER!

PAN DE MUERTO – MEXIKANISCHES TOTENBROT

Click here for the English version of this postAls wir das erste Mal auf die Yucatan-Halbinsel flogen, war ich natürlich neugierig, und wollte typisch mexikanisches Brot kennenlernen. Die Auslagen der Bäckereien in Cancun und Tulum sahen wundervoll aus, und wir erstanden voller Begeisterung eine Auswahl dieser hübschen kleinen Brote und Kuchen.Was für eine Enttäuschung! Das … Continue reading PAN DE MUERTO – MEXIKANISCHES TOTENBROT