BOURBON PECAN PRALINE PIE – KÖSTLICHES GEBÄCK MIT NÜSSEN UND WHISKEY

Obwohl ich die (erzkonservative) Politik dort völlig unverdaulich finde, schmecken mir Gerichte aus dem Süden der USA sehr gut.Ein klassisches Beispiel ist die Bourbon-Pecan-Pie, in der zwei typische Südstaaten-Zutaten, Bourbon Whiskey und Pekannüsse, eine überaus köstliche Verbindung eingegangen sind.  Die Ursprünge der Pie liegen im Dunkeln, fest steht nur, dass das älteste (gedruckte) Rezept von … Continue reading BOURBON PECAN PRALINE PIE – KÖSTLICHES GEBÄCK MIT NÜSSEN UND WHISKEY