DREI ZITRUSFRÜCHTE SIND BESSER ALS EINE – DALEMAIN’S 3-FRUIT-MARMALADE

Lange harrt sie schon der Verbloggung: meine Lieblingsmarmelade hat es zwar nicht mehr in Volkers Weltreise nach England geschafft, aber Zorras Zitrusfrüchte-Event bietet einen ebenso guten Anlass ist, meine Trägheit endlich zu überwinden, und euch die 3-Zitrusfrüchte-Marmelade vorzustellen. Da ich kein Fan von allzu großer Süße bin, mag ich auch lieber säuerliche Marmeladen, wie die … Continue reading DREI ZITRUSFRÜCHTE SIND BESSER ALS EINE – DALEMAIN’S 3-FRUIT-MARMALADE

ALE-CRUST POTATO PASTIES – DAN LEPARD’S BIERTEIG-TASCHEN MIT KARTOFFELFÜLLUNG

Click here for the English version of this postVor drei Jahren hat mich meine reizende Stieftochter Cat dazu überredet, Twitter beizutreten - als ob ich nicht schon genügend Zeit am Computer sitzen würde!Es ist aber ganz lustig, dem Dalai Lama zu folgen (dessen Tweets mal nichts mit Essen zu tun haben, aber Gedankennahrung sind) oder … Continue reading ALE-CRUST POTATO PASTIES – DAN LEPARD’S BIERTEIG-TASCHEN MIT KARTOFFELFÜLLUNG

ALEHOUSE ROLLS – BIER-BRÖTCHEN MIT HAFERFLOCKEN

Click here for the English version of this postWährend meiner Studentenzeit bin ich mit meiner besten Freundin Andrea kreuz und quer durch England, Cornwall and Wales gereist. Wir folgten keiner festgelegte Reiseroute, sondern fuhren einfach unserer Nase nach an Orte, von denen wir gehört oder gelesen hatten. Oder die einfach einen hübschen Namen hatten.Wir stiegen … Continue reading ALEHOUSE ROLLS – BIER-BRÖTCHEN MIT HAFERFLOCKEN

KÜRBIS-MOLKE-BROT (NACH DAN LEPARD)

Click here for the English version of this post Während der Sommersaison backe ich zwar viel, aber hauptsächlich für A&B Naturals, den Naturkostladen, der meine Brote verkauft. Ausserdem gibt's noch weitere zeitintensive Projekte, wie Fenster streichen (mit einigen unermüdlichen Mücken als Gesellschaft), den steifen Nacken meines Mannes massieren (nach Einsetzen besagter Fenster), und die lästigen … Continue reading KÜRBIS-MOLKE-BROT (NACH DAN LEPARD)