ORANGEN-CHEESECAKE MIT GRAND MARNIER

Click here for the English version of this post (pending)Mein Mann und ich sind Käsekuchen-Fans. Ob deutsch mit Quark oder amerikanisch mit Philadelphia - wir mögen ihn in jeder Darreichungsform.Obwohl ich meinen deutschen Käsekuchen sehr schätze (für Ex-Pats in quarklosen Ländern: es geht auch ohne Quark!), gefallen mir am amerikanischen Cheesecake seine unendlich vielen Variationsmöglichkeiten. Eine … Continue reading ORANGEN-CHEESECAKE MIT GRAND MARNIER

CHOCOLATE-CHEESECAKE-BROWNIES – HÜBSCH MARMORIERT

Click here for the English version of this post Das neue Jahr fing nicht gerade gut an - jedenfalls aus Sicht einer Bäckerin. Meine elegante neue Waage, ein Schnäppchen aus dem letzten Jahr, gab gerade dann den Geist auf, als unser monatliches ABC Backprojekt fällig war.An Neujahr waren die Läden natürlich geschlossen, ohne neue Batterien … Continue reading CHOCOLATE-CHEESECAKE-BROWNIES – HÜBSCH MARMORIERT